Mittelalter und Gewürze

Ein Weblog zur Ernährungsgeschichte von Jim Chevallier: Les Leftovers (Englisch) Mit einem kurzen Beitrag über Gewürze in Frankreich während des „Dunklen Zeitalters“. Der Autor liefert mit seiner Betrachtung einen weiteren Hinweis darauf, dass das Mittelalter nicht so finster war wie allgemein behauptet. Abschließend findet sich eine kleine Literatursammlung zu diesem Thema.

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Public Health Image Library

Das CDC (U.S. Centers for Disease Control and Prevention) hat eine freie Bildergallerie zum Thema Public Health unter  http://phil.cdc.gov/phil/home.asp veröffentlicht.

Auch das Wellcome Institute stellt seit Kurzem eine freie Bildersammlung zur Medizingeschichte zur Verfügung: http://wellcomeimages.org/